愛梨の実
8月中下旬ごろから収穫が始まります。
まだまだ暑い季節に冷やした幸水、甘い果汁が口いっぱいに広がります。
梨の季節が来たら、いちばんに食べたい「幸水」。
甘さたっぷり、果汁たっぷりの、とっても瑞々しい梨です。
シャキシャキした食感と甘い果汁をお楽しみください。
暑い時期に収穫されるこの梨は、身体中に染み渡るような、たっぷりの潤いを与えてる季節の恵みです。
食べた満足感＋暑さから身体を養生させてくれます。人の身体と食べ頃がマッチした、梨の醍醐味が味わえる「幸水」。
やわらかい果肉とみずみずしさで、上品な食感、熟成が進むと芳香がたつのも特徴です。
幸水は日持ちしません。
到着後、ひとつづつキッチンペーパーで包みラップでくるんで冷蔵庫の野菜室に
入れてください。到着後5日中に美味しくお召し上がりください。
<おすすめの食べ方>
常温保存の場合でしたら、切ったら１時間程冷蔵庫に入れ冷やすとちょうどよいです。
冷やしすぎると甘みを感じにくくなりますのでこれくらいがちょうど美味しいです。
基本的に軸側よりもお尻の部分のほうが糖度が高い傾向にあります。
くし形にして軸側から食べると、最後まで甘味がしっかり感じられます。
<上手な保存方法>
幸水を保存する場合は、冷暗所でお願いいたします。新聞紙などで包んでからポリ袋に入れて、
冷蔵庫の野菜室で５日以内に、お早めにお召し上がりください。
当農園の自慢の梨、丁寧にすべて手作業で丹誠込めて育て、大切にお届けいたしております。
良質な有機ミネラル・有機肥料のみを使用しています。
化学肥料は一切使用していません。
農薬はなるべく使用しないように耕種的防除法も取り入れています。
肥料は有機のみを使用。化学肥料、除草剤は使用していません。
