美味しく美容効果も★
雄宝は、とても大粒でとってもジューシーなので、
普段の朝食にたった3粒あるだけでも、朝食の食卓が一気に華やかに、
そして美味しい季節のフルーツをたっぷり食べた満足感があります。
朝食に、もちろんそのままでも良いのですが、
朝からちょっとしたデザート感たっぷりのこんな食べ方もオススメです。
★雄宝とカカオニブハニーのヨーグルト★
蜂蜜にカカオニブをあらかじめ混ぜ合わせておく(10分くらい〜たくさん作るなら1ヶ月漬けも)
ヨーグルト*に雄宝をカットしてのせ、
*小岩井の生乳、もしくはヨーグルトギリシャヨーグルトがおすすめです。
蜂蜜&カカオニブをお好みの量で添えて完成。
朝からフルーツ、スーパーフードを一緒に味わえる一皿。
とてもリッチで素敵な気分になれるBreakfastです!
<番外豆知識その1>
美容に敏感な女性が求めるものは2つ。
- お肌に嬉しい栄養素
- 食べても太りにくいカロリー
「雄宝」や、シャインマスカットに含まれる”糖質”は脳のエネルギーになる大切な栄養素です。
吸収率も非常に高く、体や脳が疲れているときに摂取するとリフレッシュさせてくれます。
葡萄全般に多く含まれる”ポリフェノール”は抗酸化作用の強い栄養素として知られています。
ポリフェノールは皮に多く含まれるので、皮ごとたっぷりいただける「雄宝」には、
抗酸化作用には体の酸化を防ぐ働きがあり、老化防止に効果が期待できます。
ポリフェノールはお肌の年齢をより若いレベルにする働きが。
体の中から健康的にする、”アンチエイジング効果”があり美容に最適な栄養素です。
また、シャインマスカットはそのほとんどが水分で、カロリーは低めです。
朝食としてはもちろん、お昼のおやつとしてちょっとつまんでも体重にはまず響きません。
つまり、雄宝は”美容(お肌)”と”健康(体重)”にも嬉しいフルーツなのです。
<番外豆知識その2>
スーパーフード“カカオニブ”とのスーパーコラボ
美肌の味方!ポリフェノール
カカオニブには強い抗酸化作用で知られる成分ポリフェノールが豊富に含まれています。
抗酸化作用というのは、たばこやアルコール、ストレスや紫外線、排気ガスなどの刺激で体内に発生する、活性酸素の働きを抑える作用。
活性酸素は細胞を攻撃して、さまざまな病気を引き起こしたり、肌や細胞の老化を早めます。
カテキンも豊富です。
強い抗酸化作用をもつカテキンは、カカオニブにもたくさん含まれています。
また、主な働きとしては、肝臓で作られる胆汁酸の排泄を促し、血液中のコレステロールの増加を抑える働きがあります。
体脂肪を減らす作用や抗菌作用もあるため、口臭や虫歯を予防するなど歯の健康を守ってくれます。